SUSHIPORTALEN
Redaktionelle retningslinjer
Om Sushiportalen
Sådan skal vi arbejde
Vi prioriterer forståelige forklaringer, en tydelig afsender og oplysninger, der kan efterprøves. Antallet af artikler er et kapacitetsmål, ikke et mål om at producere mest mulig tekst. Vi påstår ikke, at opskrifter eller udstyr er afprøvet uden dokumentation.
Gennemsyn og rettelser
Udkast skal kontrolleres for sprog, kilder, interne links og illustrationer inden udgivelse. Sundhed og fødevaresikkerhed kræver ekstra faglig kontrol og lokale myndighedskilder. Ansvarshavende redaktør er Terje Moy. Indberet fejl med sidens adresse og en forklaring; væsentlige rettelser dokumenteres og får en reel opdateringsdato.
Datoer og åbenhed
Udgivelsesdato vises først ved udgivelse. Opdateringsdato ændres ikke ved små tekniske justeringer. Vi opfinder ikke personlige erfaringer, anmeldelser eller fagpersoner.